您现在的位置:首页  > 资讯中心 > 查看详情                  
【煎中药到底应不应加盖呢】

其实加盖与否,应视具体情况而定。 

  比如,要使中药切片煎透,让药中的有效成分充分煎出,应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时,如薄荷、藿香、砂仁等,最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集,变成水珠滴回药罐内,由此减少药物有效成分的丢失。

 

  对于多数质地坚实的根、种子或动物药物,如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨、牡蛎等,亦应加盖煎煮,可使药物有效成分在有限的时间内更多地被煎出,以提高药物的疗效。

 

  对于那些质地松散、体积较大的中药,如丝瓜络、通草、菌陈、菊花、桑叶等,煎煮时由于药液易外溢,就不应加盖煎煮,并要随时搅拌,使其均匀被煎透。(20091026《广州日报》)

友情链接 捷科软件
  版权所有: 南京医药仪征有限公司 E-mail:
  公司地址:江苏省仪征市国庆路213号 0514-83441212 211400 仓库地址:江苏省仪征市国庆路213号 0514-83441212 211400
公司网址: 南京医药仪征有限公司 内部邮箱:http://192.168.0.6/mail
备案号:苏ICP备10067390号-1
您是第 0002906889 位访问者